信阳毛尖茶的宣传句子

1. "寻找最原始、最纯正的味道，品尝信阳毛尖茶。"

2. "信阳毛尖，选料优质，制作精良，品质卓越。"

3. "每一杯信阳毛尖茶都蕴含着自然山泉的清新与茶叶本身独特的香气。"

4. "信阳毛尖茶，品味纯净，陶醉自然。"

5. "信阳毛尖茶，享受茶与自然的亲密接触。"

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描写信阳毛尖的优美句子

【第4句】柔嫩细腻的信阳毛尖一直是心中的最爱，应为绿茶中的极品，条形娟秀挺直，口感清香溢人，清心明目提神，是极好的解暑降温的饮品。

【第4句】柔嫩细腻的信阳毛尖一直是心中的最爱，应为绿茶中的极品，条形娟秀挺直，口感清香溢人，清心明目提神，是极好的解暑降温的饮品。

【第4句】柔嫩细腻的信阳毛尖一直是心中的最爱，应为绿茶中的极品，条形娟秀挺直，口感清香溢人，清心明目提神，是极好的解暑降温的饮品。

描写信阳毛尖的诗句

1. 关于秋季信阳毛尖的诗句

2. 关于赞扬信阳毛尖的诗句

关于秋季信阳毛尖的诗句 1.关于秋茶的诗句

1 .被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

2.休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》

3.寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》

4.矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》

5.酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

6.竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》

7.叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》

2.描写秋茶的诗句大全

1. 《书壁》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

稻草高茨屋，绳枢窄作门。渔樵皆结友，邻曲自通婚。留客秋茶苦，醺人社酒浑。余年尚何叹，一饭亦君恩。

2. 《蔬圃》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

蔬圃依山脚，渔扉并水涯。卧枝开野菊，残枿出秋茶。病骨知天色，羁怀感物华。余年有几许？且灌邵平瓜。

3. 《幽居》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

雨霁鸡栖早，风高雁阵斜。园丁刈霜稻，村女卖秋茶。缺井磨樵斧，枯桑系钓槎。客来那用问，此是放翁家。

4. 《秋兴》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

世事何曾挂齿牙，只将放浪作生涯。有时掬米引驯鹿，到处入林求野花。邻父筑场收早稼，溪姑负笼卖秋茶。等闲一日还过却，又倚柴扉数暮鸦。

5. 《秋晚村舍杂咏》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

村巷翳桑麻，萧然野老家。园丁种冬菜，邻女卖秋茶。啄木矜奇服，牵牛蔓碧花。一樽虽草草，笑语且喧哗。

6. 《述意》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

忧患无穷生有涯，惟须百事屏纷华。人谁敢侮修身士，天不能穷力穑家。频唤老僧同夜粥，间从邻叟试秋茶。结茅林下从来事，瓦屋三间已太奢。

7. 《闲行至西山民家》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

秋林半丹叶，秋草多碧花。隔山五六里，临水两三家。罾鱼与伐荻，各自有生涯。平池散雁鹜，绕舍栽桑麻。客至但举手，土釜煎秋茶。城中不如汝，切莫慕浮夸。

8. 《送段觉归东阳兼寄窦使君》

诗人： 许浑 朝代： 唐代 体裁： 五律

山水引归路，陆郎从此谙。秋茶垂露细，寒菊带霜甘。台倚乌龙岭，楼侵白雁潭。沈公如借问，心在浙河南。

9. 《黄牛峡庙》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

奇文粲可辨，高古篆籀杂。村女卖秋茶，簪花髻鬟匝，襁儿著背上，帖妥若在榻。山寒雪欲下，虎出门早阖。我行忽至此，临风久呜唈。

10. 《初到荣州》

诗人： 陆游 朝代： 宋代 体裁： 无

地炉堆兽炽石炭，瓦鼎号蚓煎秋茶。少年远游无百里，一饥能使行天涯。岂惟惯见蓬婆雪，直恐遂泛星河槎。故巢肯作儿女恋，异境会向乡闾夸。一杯径醉帻自堕，灯下发影看鬖花。

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（释义）：XXXXXXXXXXXXXXX

（出处）：XXXXXXXXXXXXXXX

（赏析）：XXXXXXXXXXXXXXX

（典故）：XXXXXXXXXXXXXXX

3.描写秋天硕果累累的诗句有哪些

1.稻花香里说丰年，听取蛙声一片。——南宋 辛弃疾《破阵子》

2.喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。——《七律·到韶山》

3.泛水浮萍随处满，舞风轻絮霎时狂。清和院宇麦秋凉。——刘基《浣溪沙》

4.稻根科斗行如块，田水今年一尺宽。——范成大《夏日田园杂兴》

5.鹅湖山下稻粱肥，豚栅鸡栖半掩扉。——王驾《社日》

6.香稻啄馀鹦鹉粒，碧梧栖老凤凰枝。——杜甫《秋兴》

7.水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低。——徐玑《新凉》

8.水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。——李勋《渔歌子》

9.千里稻花应秀色，五更桐叶最佳音。——曾几《苏秀道中》

10.深处种菱浅种稻，不深不浅种荷花。——阮元《吴兴杂诗》

4.帮我写一片信阳毛尖的作文

这段时间在我们信阳这个城市到处宣传地就是第十八届国际茶文化节的到来。

我很想去看茶叶节晚会，就哀求妈妈。妈妈说去看可以但有一个条件：“你必须了解一些关于茶的一些知识”。

这时有关于一件茶叶的事情浮现在我眼前。那天因为贪吃把肚子搞坏了，半夜里肚子“咕咕噜噜”地响了起来还疼的要命，一会就上厕所拉了好几次。

可是当时家里没有止泻的药了，妈妈想起听老人们说过茶水可以治腹泻，就抱着试试看的态度泡了一杯浓浓的茶水端来让我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不愿喝了。

这时肚子好像跟我作对似的又疼了起来。我想来想去这也许是唯一的办法了，苦就苦一点吧总比拉肚子要强得多。

于是我皱着眉头捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那么疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇迹般的好了。

从那以后我知道浓茶是可以治腹泻的。我找来姐姐正在学习的《茶文化》书，饶有兴致的看了起来。

我知道了信阳毛尖属于中国十大名茶之一，也了解信阳毛尖的由来、发展、礼仪和栽培、制作等各方面的知识。通过看书和亲身体会我知道了茶叶的种种好处，每年的茶叶节晚会更是我的期盼。

我爱信阳，更爱信阳的毛尖茶信阳毛尖茶信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。

乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。

溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。

缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。

上等优质原料是炒制名茶的基础。信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，茶园比南方开采晚、封园早。

每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是强者。人们为了给这强者注入更强的活力，每年都及时对茶园进行封根培土，增施有机肥。

茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物丰富，特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量，均优于南方茶区，为南方茶区所不及。这里采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。

谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她们纤细的嫩手，一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。

你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。这里凝结了多少采茶姑娘的心血啊。

“谁知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；二毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鱼叶。

80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。

信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。

“生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃-40℃度倾斜状。

“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干（含水理55%左右）即转入“熟锅”内整形；“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行“赶条”，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入“理条”，这是决定茶叶光和直的的关键。

“理条”手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与国外四指张成“八”定形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13-17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。“理”至七八成干时出锅，进行“烘焙”；烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛类。

上等信阳毛类含水量不超过6%。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤。

关于赞扬信阳毛尖的诗句 1. 有关赞美茶的诗词

有很多。

“茶”字出于《尔雅‧释木》：“槚，苦荼（即后来的“茶”字）也。”茶“的古称还有荼、诧、茗等。

茶树喜欢湿润的气候，在中国长江流域以南地区广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，制作茶叶质量非常好，属于珍品。广泛流行于世界的保健饮品，起源于中国。中华茶文化博大精深，汉族饮茶已有几千年的历史。三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。

中国俗语中的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”亦都表明茶在中国文化中的重要性。在古中国和平盛世的时候，茶也开始成为了文人雅士们的其中一个消遣，和“琴棋书画诗酒”并列。

2. 帮我写一片信阳毛尖的作文

这段时间在我们信阳这个城市到处宣传地就是第十八届国际茶文化节的到来。

我很想去看茶叶节晚会，就哀求妈妈。妈妈说去看可以但有一个条件：“你必须了解一些关于茶的一些知识”。

这时有关于一件茶叶的事情浮现在我眼前。那天因为贪吃把肚子搞坏了，半夜里肚子“咕咕噜噜”地响了起来还疼的要命，一会就上厕所拉了好几次。

可是当时家里没有止泻的药了，妈妈想起听老人们说过茶水可以治腹泻，就抱着试试看的态度泡了一杯浓浓的茶水端来让我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不愿喝了。

这时肚子好像跟我作对似的又疼了起来。我想来想去这也许是唯一的办法了，苦就苦一点吧总比拉肚子要强得多。

于是我皱着眉头捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那么疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇迹般的好了。

从那以后我知道浓茶是可以治腹泻的。我找来姐姐正在学习的《茶文化》书，饶有兴致的看了起来。

我知道了信阳毛尖属于中国十大名茶之一，也了解信阳毛尖的由来、发展、礼仪和栽培、制作等各方面的知识。通过看书和亲身体会我知道了茶叶的种种好处，每年的茶叶节晚会更是我的期盼。

我爱信阳，更爱信阳的毛尖茶信阳毛尖茶信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。

乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。

溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。

缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。

上等优质原料是炒制名茶的基础。信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，茶园比南方开采晚、封园早。

每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是强者。人们为了给这强者注入更强的活力，每年都及时对茶园进行封根培土，增施有机肥。

茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物丰富，特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量，均优于南方茶区，为南方茶区所不及。这里采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。

谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她们纤细的嫩手，一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。

你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。这里凝结了多少采茶姑娘的心血啊。

“谁知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；二毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鱼叶。

80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。

信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。

“生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃-40℃度倾斜状。

“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干（含水理55%左右）即转入“熟锅”内整形；“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行“赶条”，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入“理条”，这是决定茶叶光和直的的关键。

“理条”手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与国外四指张成“八”定形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13-17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。“理”至七八成干时出锅，进行“烘焙”；烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛类。

上等信阳毛类含水量不超过6%。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤。

3. 关于赞美茶的诗词名句

个人很喜欢的

元稹《一字至七字诗·茶》

茶，

香叶，嫩芽，

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，婉转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

还有一首宝塔诗格式的茶诗，是现代草根诗人胡秉言所作

《茶》

祥

茗嫩，一

铜壶水，煮三江

紫砂瓷素，仙琼玉浆

陆羽邀神农，禅坐细品尝

清高文人墨客，达官贵人饮狂

淡淡清香飘千古，修身听命日月长

与“毛尖”有关的诗句都有哪些

1 春到淮南满地青，茗阳阁下咏茶经。 云山雾气毛尖嫩，溮水烟波绿茗菁。

陆羽三言晓天下，卢仝七碗入青冥。 珠玑一啜成其美，赢得仙人 刻骨铭。

__________ 《咏信阳毛尖茶 〉

2纤纤条索覆银毫，汤色绿润香气妖，南湾湖上黑龙潭，山青水秀风光好，

茶山葱笼蒸云雾，天降甘露润细毫，龙潭汲泉煮春茗，一壶毛尖百愁消。

————《咏信阳毛尖茶 〉

谁知道信阳毛尖的茶叶诗

看在河南老乡的份上，帮你找几个。

无名诗

悠悠狮河水,浓浓故土情!

四月毛尖露,十里毛尖香!

家家忙碌碌,脸上笑盈盈!

外来人儿多,全是为毛尖!

信阳我的家,自豪毛尖茶!

咏信阳毛尖茶

春到淮南满地青，茗阳阁下咏茶经。

云山雾气毛尖嫩，溮水烟波绿茗菁。

陆羽三言晓天下，卢仝七碗入青冥。

珠玑一啜成其美，赢得仙人刻骨铭。

信阳毛尖茶文化的诗词

信阳毛尖茶诗、茶歌、茶俗以及古老的信阳毛尖 传说 ，美丽动人，古今传诵。那么信阳毛尖茶 文化 诗词有哪些呢？下面是我精心为你整理的信阳毛尖茶文化的诗词，一起来看看。

　　信阳毛尖茶文化的诗词

　　鹊桥仙春满茶乡

　　李乾山

　　清风料峭，路遥山远，欣喜东君又到。

　　晨烟飞起多云飘，抬望眼，雪融梅俏。

　　小桥流水，启人心窍，忙了采茶姑嫂。

　　春潮袭地卷花朝，辘辘脆，余香袅袅。

　　戊寅品茗信阳毛尖

　　王澄

　　高朋入座清风至，几缕夕阳簸影斜。

　　竹馆初煎云涧水，清斋细品雀舌茶。

　　茶能醉我何须酒，墨亦香人足胜华。

　　丝管声声吟画壁，轻烟袅袅戏诗家。

　　戊寅与呤友谈茶论道

　　胡秋萍

　　丝竹绕梁耳畔萦，闲来端坐问茶经。

　　清香一缕参禅意，雅趣三分会友情。

　　心系诗园勤有句，窗含夕照静无声。

　　身居闹市寻幽处，云涧深深忘利名。

　　子安茶赞

　　李兴国

　　日丽风和访古丘，茶林披翠收。

　　千层碧浪浮香气，万顷琼枝泛绿油。

　　壁立岩峰生紫笋，水飞石涧涌清流。

　　子安独得山河秀，细品润心亦润喉。

　　青峰云雾茶

　　吴曾俊

　　青山叠叠复重重，到处峰峦馥郁同，

　　云绕碧枝香千里，银针雀舌沐春风。

　　重上九华山

　　王天福

　　一年一度到茶山，不赏奇葩觅嫩尖

　　袅袅青丝云岭暖，芸芸清气月光寒。

　　霞飞翠谷芝兰秀，雾绕青丛碧若烟。

　　花甲老翁招贵客，铭香四座饮犹甘。

　　茶乡即景

　　柴明成

　　茶乡品茗话桑麻，春暖 清明 乐万家。

　　红杏枝头抒芳秀，嫩黄翠柳萌新芽。

　　牧童放牧驱牛走，村妇采茶云雾崖。

　　心巧绘成山色美，映红两颊满天霞。

　　咏春

　　雷云霆

　　何来绿树一丛丛，栽遍青山碧岭中。

　　夜月笼烟浮瑞气，晴空映日起香风。

　　佳人拾翠春相问，良侣踏青心尽同。

　　借问陆君知得否，评茶应赞豫毛峰。

　　茶韵

　　嗜好无为为爱茶，年年梦魂绕山崖。

　　最思春季风摇绿，更恋雨前露润芽。

　　寒夜宴宾堪代酒，清晨催兴应观花。

　　须知片片皆辛苦，纤手双双血映霞。

　　信阳毛尖茶文化的诗句

　　1、新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。——顾况《焙茶坞》

　　2、香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。——皮日休《茶中杂咏·煮茶》

　　3、野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。——灵一《与元居士青山潭 饮茶 》

　　4、不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。——陆羽《六羡歌》

　　5、九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。——皎然《九日与陆处士羽饮茶》

　　6、乱飘僧舍茶烟湿，密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处，渔人披得一蓑归。——郑谷《雪中偶题》

　　7、食罢一觉睡，起来两碗茶;举头看日影，已复西南斜;乐人惜日促，忧人厌年赊;无忧无乐者，长短任生涯。——白居易《两碗茶》

　　8、多病逢迎少，闲居又一年。药看辰日合，茶过卯时煎。草长晴来地，虫飞晚后天。此时幽梦远，不觉到山边。——张籍《夏日闲居》

　　9、出门无至友，动即到君家。空掩一庭竹，去看何寺花。短僮应捧杖，稚女学擎茶。吟罢留题处，苔阶日影斜。——李咸用《访友人不遇》

　　10、小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇，记着南塘移树时。——李商隐《即目》

　　茶文化的诗句

　　1、香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。——皮日休《茶中杂咏·煮茶》

　　2、玉蕊一称绝品，僧家造法极功夫。兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。——吕岩《大云寺茶诗》

　　3、新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。——顾况《焙茶坞》

　　4、嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，尝见绿花生。——郑愚《茶诗》

　　5、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。——钱起《与赵莒茶宴》

　　6、延英引对碧衣郎，江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。——元稹《自述》

　　7、扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼。——曹邺《题山居》

关于信阳毛尖的诗句

1. 关于信阳毛尖茶诗句

关于信阳毛尖茶诗句 1.信阳茶文化的诗词

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。

作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。

中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。

从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。

品种 主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。 编辑本段功效 茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。

品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。

同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。

泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。 编辑本段茶文化 中国人饮茶，注重一个“品”字。

“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。

品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。

中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。

中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。

当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。

主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多，也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。 编辑本段中国茶文化的形成与发展 中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。

茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。

茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之？”又有说“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”

两说虽均不能尽信，但一缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。

2.帮我写一片信阳毛尖的作文

这段时间在我们信阳这个城市到处宣传地就是第十八届国际茶文化节的到来。

我很想去看茶叶节晚会，就哀求妈妈。妈妈说去看可以但有一个条件：“你必须了解一些关于茶的一些知识”。

这时有关于一件茶叶的事情浮现在我眼前。那天因为贪吃把肚子搞坏了，半夜里肚子“咕咕噜噜”地响了起来还疼的要命，一会就上厕所拉了好几次。

可是当时家里没有止泻的药了，妈妈想起听老人们说过茶水可以治腹泻，就抱着试试看的态度泡了一杯浓浓的茶水端来让我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不愿喝了。

这时肚子好像跟我作对似的又疼了起来。我想来想去这也许是唯一的办法了，苦就苦一点吧总比拉肚子要强得多。

于是我皱着眉头捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那么疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇迹般的好了。

从那以后我知道浓茶是可以治腹泻的。我找来姐姐正在学习的《茶文化》书，饶有兴致的看了起来。

我知道了信阳毛尖属于中国十大名茶之一，也了解信阳毛尖的由来、发展、礼仪和栽培、制作等各方面的知识。通过看书和亲身体会我知道了茶叶的种种好处，每年的茶叶节晚会更是我的期盼。

我爱信阳，更爱信阳的毛尖茶信阳毛尖茶信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。

乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。

溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。

缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。

上等优质原料是炒制名茶的基础。信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，茶园比南方开采晚、封园早。

每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是强者。人们为了给这强者注入更强的活力，每年都及时对茶园进行封根培土，增施有机肥。

茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物丰富，特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量，均优于南方茶区，为南方茶区所不及。这里采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。

谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她们纤细的嫩手，一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。

你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。这里凝结了多少采茶姑娘的心血啊。

“谁知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；二毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鱼叶。

80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。

信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。

“生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃-40℃度倾斜状。

“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干（含水理55%左右）即转入“熟锅”内整形；“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行“赶条”，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入“理条”，这是决定茶叶光和直的的关键。

“理条”手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与国外四指张成“八”定形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13-17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。“理”至七八成干时出锅，进行“烘焙”；烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛类。

上等信阳毛类含水量不超过6%。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤。

3.信阳毛尖茶作文

我的故乡在信阳，我的故乡有全国闻名的毛尖茶。

我爱我的故乡。细雨如丝，一棵棵四季常绿的茶叶树，贪婪地吮吸着春天的甘露。

一片片绿色的嫩芽，悄悄地钻出来，青青地、茸茸地。每年清明前后，开始采茶了。

采茶姑娘们把绿油油的嫩芽采摘下来，再经过炒茶师傅们的精心炒制加工，就成了可以饮用的茶叶了。这时，你捏一撮新茶 泡开后，只见锋针直立，汤汁碧绿，闻一下，醇香扑鼻，尝一口，清香透心。

茶水不仅可以提神，还有很大的药物价值。茶水中含有大量的维生素，对人身心健康非常有益。

人们都夸信阳毛尖风味独特，饮誉中外。每年，信阳都要举办一次茶叶节， 以茶为媒，发展经济。

我为故乡的毛尖茶感到自豪。我爱故乡的毛尖茶。

参考：我爱喝信阳毛尖茶，喝的时间长了，自然有点感想有点体会。我这点体会虽然没有茶艺表演那么繁杂、那么好看、那么不知所措，但更贴近我们普通人，更实用。

不同的茶有不同的喝法，有不同的沏法，不可混为一谈，否则你无法享受各自茶叶的特点，品茶也就无从谈起。但愿我的体会能起到一个认识信阳毛尖的引路的作用。

每年春暖花开的时候，也是采摘雨前毛尖的时候，也是茶商、爱喝茶的人最忙碌的时候，好茶都是靠这个时候去收集，去储存。外地爱喝信阳毛尖茶的同好，若买不到正宗的信阳毛尖茶，我可为同好代劳，当然是少量的。

愿爱喝信阳毛尖茶的同好能从中得到享受。一、信阳毛尖的基本情况。

信阳毛尖是绿茶中的极品属国家名茶，但由于当地的宣传、茶叶质量的控制、优质茶数量有限再加上使用者不会沏茶体会不到毛尖茶的特点等原因，毛尖的影响不是很大。毛尖茶的品质取决于采摘的季节和地理位置。

按季节分有雨前（谷雨节前）、春茶、夏茶、白露（白露节）、秋茶。雨前茶的品质最好其次是春茶、白露茶；按生长位置分大山茶、小山茶。

因大山海拔高气温低湿度大，茶的生长期长（比小山晚采十天左右）因此品质最好。信阳毛尖主要产自原信阳县的董家河乡、师河港乡、谭家河乡、南湾乡，面积较小。

大山茶主要是指采摘于车云山、云雾山、密云山、集云山、白云山和黑龙潭、白龙潭。信阳毛尖每年的产量不少，但是真正的大山雨前茶数量不是很多，大部分被当地人给消耗掉（当地人主要喝雨前茶），不熟悉茶叶这个行内情况的人是很难买到上等茶的。

二、毛尖茶的沏法。应该说不同的茶都有不同的沏法，毛尖茶也是如此。

由于毛尖茶品尝时不光要口感好，还要品茶香观其色，因此对沏茶更为讲究。1、水。

沏毛尖茶对水的要求是很高的，上等的水是山泉水，其次是汇集的山水。地下硬水和含碱较高的水是不能用的，否则沏出的毛尖茶是无法品尝的。

信阳人过去喝茶用的都是汇集于深山的师河水，现在改用师河上游的南湾水库的水，其水质是一样的。如河南的平顶山、山东的青岛等地的水沏毛尖茶都很好。

好在现在纯净水较多，当地水质较差的用产自水质较好地的纯净水来代替。沏茶的水温一般是将水烧开然后放置至60—80度的温度来沏头道。

因雨前茶太嫩水温不能太高，对春茶、夏茶、秋茶水温可高些。2、茶的用量。

沏茶时用茶量，可因人而异，但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。

这一比例的含义是指茶沏开后，茶在杯中的比例占三分水占七分或茶在杯中的比例占四分水占六分。如果爱喝浓茶可增加用茶量。

3、茶具。喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高。

为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，否则汤、叶变黄。4、沏茶的流程。

第一步把适量的茶放入杯中；第二步把开水（水温可高点）倒入杯中（半杯量即可）摇晃摇晃等茶叶快要沏开时（时间不要太长），将杯中的水倒掉（水可倒干）。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物；第三步用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。

但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的一半，然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。

三、品茶。品信阳毛尖茶可从观、闻、入口三个方面去做。

观：沏开的茶观其颜色（汤清叶绿微黄）；闻：信阳毛尖茶沏开后味清香宜人（砌茶的流程中第二步，当杯中的水倒掉后香味已出来）；入口：茶水入口微苦，入喉甘甜而不涩（小山茶入口涩），越喝越甜。四、茶的保存。

过去保存茶主要采取铁桶中放木炭，将茶放入桶中密封保存。现在保存最好的办法是，将茶用塑料袋多层包封，放入冷冻室（非冷藏室）保存即可。

保存时忌和有异味的物品混放，茶叶很容易吸味。用时取出几天的用量，不宜取太多，随用随取。

新炒出的茶还须进行“拉风”处理，这种处理需专业人员来进行，其目的是进一步除去茶中的湿度，若湿度过高直接影响茶的香度和口感。分享给你的朋友吧。

4.关于茶的爱情诗句

如果我是开水

你是茶叶

那么你的香郁

必须依赖我的无味

让你的干枯，柔柔的

在我里面展开、舒散

让我的浸润

舒展你的容颜

我必须热，甚至沸腾

彼此才能相溶

我们必须隐藏

在水里相觑相缠

一盏茶工夫

我俩才决定成一种颜色

无论你怎样沉浮

把持不定

你终将缓缓地

轻轻地

落下，攒聚

在我最深处

那时候

你最苦的一滴泪

将是我最甘甜的雨露

普洱茶

死生契阔，与子成说。

执子之手，与子偕老。

人生最美好的事情莫过于和你一起慢慢变老，

收藏一路走过的欢声笑语。

我愿一生为你守候。

爱情不是你来我往，你走我追，

而是点滴相伴，生死到老。

繁华落尽，当我闭上双眼的时候，你依然在身边。

有些故事，是百转千回后的蓦然回首。

哦，原来你一直都在这里。

白牡丹

有美人兮，见之不忘，一日不见兮，思之如狂。

我有着好美的名字，就像那纯洁的牡丹，以艳冠之名，动人心魄。

枝叶连理，在水中延展，

痴痴绕绕，化成静美朴素的诉说。

你可愿意与我邂逅，山泉为饮，清歌作伴，奔走天涯。

信阳毛尖

清香一缕，许你最好年华。

承诺一句，为你倾尽所有。

你给我一个承诺，我就愿挣脱冬天的束缚，把最好的年华献给你。

我不会告诉你，我站在冰冷刺骨的早春前沿，替你把那一丁点阳光收藏。

我经受撕裂的阵痛，忍受淬火的煎熬，洗尽铅华，只因爱上了你。

我用整个春天盛满你的空杯，却又担忧满了茶杯却控制不了你的心房。

铁观音

金风玉露一相逢，便胜却，人间无数。

我没有华丽的外表，也不懂得浪漫。

但我有一颗爱你的心，你不言语，

而我却能读懂你，也许这就是心有灵犀。

有些美，注定是要艳极的，一碰，便是惊天动地。

灵魂深处的碰撞，命中注定的相遇，才是最美的爱情。

红茶

乱花渐欲迷人眼，唯有伊人最钟情。

我卷曲身骨，却内蕴了一腔芳华，只愿做最懂你的茶。

红尘浊世，满目尘封，何如遇见倾城色，让人眼前一亮。

我与你一见惊鸿，再见倾心，攀枝摘香花。

牵牛织女鹊桥相会，喁喁私语尚未完，忽又天晓，欢娱亦成草草。眼里只有，你这般人儿。

你可知我红艳似火，就像我对亮烈难犯，而又柔肠欲绝的爱情。

5.《毛尖》现代诗,雪夜郎君的

山青水绿赴一程自然之地兴许魂梦陆羽品一品《茶经》里品一品东坡挥毫下淮南第一那绵密而多情的雾丝似仙子飞舞时的长袖飘漾在云雾上的阳光在枝叶脉络里流淌跟着有机质丰富的土壤在气清水净中快乐生长昼夜温度的嬉戏沉淀着味道的浓郁那样窈窕纤细的身姿点缀着云裳花容让路过的君子停止流浪在信阳做一场相逢逢一次茶季看姿态优雅的女子似蝶也翩翩用莲儿般的玉手摘取一芽芽，一片片在寒食节来临之前随着云雾隐去隐在仙气弥漫的茶水里疾病携着疲倦逃离那挥之不去的香味渐渐地远离尘世在一场清新自然的梦里泛起，丝丝涟漪2014.10.14《自然的雨露》之《绿》。

赞美毛尖的诗句

从古自今，文人墨客咏赞信阳毛尖、山水风光，风土人情的诗赋很多，无不贯注对茶的深情和挚爱。

龙泉寺是信阳的风景胜地，不少诗人词家均来过此地，明代诗人周继文作的《重游龙泉寺》真实的记载了龙泉市茶香景幽的情况，诗中写道：

《重游龙泉寺》

宝地重临好避华，霏霏零雨暗烟霞。

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余寒雏雉鸣深林，新水游鱼趁落花。

踪迹漫劳鱼义问，留连须费远公茶。

年来予念如灰灰，不信禅林不是家。

明代，祖籍信阳的王星璧在《龙潭冻瀑》中，咏叹了他在龙潭冻瀑前，用雪水煎茶的感受。

《龙潭冻瀑》

煮雪携茶具，冲风却酒帘。

尚应供自足，更合谢朱炎。

清代道光年间举人张培金，历任湖南麻阳、桂阳等地的知县，祖居浉河西南的仙石畈，“三仙缸”是那里闻名的古迹。他在《三仙缸》一诗中写到了在这里烹茶的情景。

两山之间夹平石，石山流泉水色碧。

连山三巧圆而坚，口大如瓮深百尺。

桃花红映仙缸春，第一烹茶味更醇。

可惜品题无陆羽，年年只好待游人。

清代张钺曾任信阳知州，他赞信阳山水的诗很多，有一首《雷沼喷云》尽情赞颂了这一天下美景：

鸿钧通窍处，雷沼在山巅。

薄霭初浮水，浓云已布天。

篆丝重叠吐，簇练立空悬。

敢作崇朝雨，满山溉茶园。

新中国成立后，亲历了信阳茶新生与繁荣的现代信阳人，也情不自禁地写下了大量的诗词作品，从各个角度和侧面尽情讴歌了信阳茶。

鹊桥仙·春满茶乡

清风料峭，路遥山远，欣喜东君又到。

晨烟飞起多云飘，抬望眼，雪融梅俏。

小桥流水，启人心窍，忙了采茶姑嫂。

春潮袭地卷花朝，辘辘脆，余香袅袅。

《戊寅品茗信阳毛尖》王澄

高朋入座清风至，几缕夕阳簸影斜。

竹馆初煎云涧水，清斋细品雀舌茶。

茶能醉我何须酒，墨亦香人足胜华。

丝管声声吟画壁，轻烟袅袅戏诗家。

《戊寅与呤友谈茶论道》胡秋萍

丝竹绕梁耳畔萦，闲来端坐问茶经。

清香一缕参禅意，雅趣三分会友情。

心系诗园勤有句，窗含夕照静无声。

身居闹市寻幽处，云涧深深忘利名。

《子安茶赞》李兴国

日丽风和访古丘，茶林披翠收。

千层碧浪浮香气，万顷琼枝泛绿油。

壁立岩峰生紫笋，水飞石涧涌清流。

子安独得山河秀，细品润心亦润喉。

《青峰云雾茶》吴曾俊

青山叠叠复重重，到处峰峦馥郁同，

云绕碧枝香千里，银针雀舌沐春风。

《重上九华山》王天福

一年一度到茶山，不赏奇葩觅嫩尖。

袅袅青丝云岭暖，芸芸清气月光寒。

霞飞翠谷芝兰秀，雾绕青丛碧若烟。

花甲老翁招贵客，铭香四座饮犹甘。

《茶乡即景》柴明成

茶乡品茗话桑麻，春暖清明乐万家。

红杏枝头抒芳秀，嫩黄翠柳萌新芽。

牧童放牧驱牛走，村妇采茶云雾崖。

心巧绘成山色美，映红两颊满天霞。

《咏春》雷云霆

何来绿树一丛丛，栽遍青山碧岭中。

夜月笼烟浮瑞气，晴空映日起香风。

佳人拾翠春相问，良侣踏青心尽同。

借问陆君知得否，评茶应赞豫毛峰。

《茶韵》

嗜好无为为爱茶，年年梦魂绕山崖。

最思春季风摇绿，更恋雨前露润芽。

寒夜宴宾堪代酒，清晨催兴应观花。

须知片片皆辛苦，纤手双双血映霞。

《小桃红•茶中情》耿洪恩

云中曲曲采茶歌,岭下声声和

袅袅余音说难破,漾心波

梦魂同付鹏程约,玉壶一把

新芽盈握,情味自斟酌。

《我爱信阳毛尖茶》小学生作文

我的故乡在信阳，我的故乡有全国闻名的毛尖茶。我爱我的故乡。

细雨如丝，一棵棵四季常绿的茶叶树，贪婪地吮吸着春天的甘露。一片片绿色的嫩芽，悄悄地钻出来，青青地、茸茸地。

每年清明前后，开始采茶了。

采茶姑娘们把绿油油的嫩芽采摘下来，再经过炒茶师傅们的精心炒制加工，就成了可以饮用的茶叶了。这时，你捏一撮新茶 泡开后，只见锋针直立，汤汁碧绿，闻一下，醇香扑鼻，尝一口，清香透心。

茶水不仅可以提神，还有很大的药物价值。茶水中含有大量的维生素，对人身心健康非常有益。人们都夸信阳毛尖风味独特，饮誉中外。

每年，信阳都要举办一次茶叶节， 以茶为媒，发展经济。我为故乡的毛尖茶感到自豪。我爱故乡的毛尖茶。

参考：

我爱喝信阳毛尖茶，喝的时间长了，自然有点感想有点体会。我这点体会虽然没有茶艺表演那么繁杂、那么好看、那么不知所措，但更贴近我们普通人，更实用。不同的茶有不同的喝法，有不同的沏法，不可混为一谈，否则你无法享受各自茶叶的特点，品茶也就无从谈起。但愿我的体会能起到一个认识信阳毛尖的引路的作用。

每年春暖花开的时候，也是采摘雨前毛尖的时候，也是茶商、爱喝茶的人最忙碌的时候，好茶都是靠这个时候去收集，去储存。外地爱喝信阳毛尖茶的同好，若买不到正宗的信阳毛尖茶，我可为同好代劳，当然是少量的。愿爱喝信阳毛尖茶的同好能从中得到享受。

一、信阳毛尖的基本情况。信阳毛尖是绿茶中的极品属国家名茶，但由于当地的宣传、茶叶质量的控制、优质茶数量有限再加上使用者不会沏茶体会不到毛尖茶的特点等原因，毛尖的影响不是很大。

毛尖茶的品质取决于采摘的季节和地理位置。按季节分有雨前（谷雨节前）、春茶、夏茶、白露（白露节）、秋茶。雨前茶的品质最好其次是春茶、白露茶；按生长位置分大山茶、小山茶。因大山海拔高气温低湿度大，茶的生长期长（比小山晚采十天左右）因此品质最好。

信阳毛尖主要产自原信阳县的董家河乡、师河港乡、谭家河乡、南湾乡，面积较小。大山茶主要是指采摘于车云山、云雾山、密云山、集云山、白云山和黑龙潭、白龙潭。信阳毛尖每年的产量不少，但是真正的大山雨前茶数量不是很多，大部分被当地人给消耗掉（当地人主要喝雨前茶），不熟悉茶叶这个行内情况的人是很难买到上等茶的。

二、毛尖茶的沏法。应该说不同的茶都有不同的沏法，毛尖茶也是如此。由于毛尖茶品尝时不光要口感好，还要品茶香观其色，因此对沏茶更为讲究。

1、水。沏毛尖茶对水的要求是很高的，上等的水是山泉水，其次是汇集的山水。地下硬水和含碱较高的水是不能用的，否则沏出的毛尖茶是无法品尝的。信阳人过去喝茶用的都是汇集于深山的师河水，现在改用师河上游的南湾水库的水，其水质是一样的。如河南的平顶山、山东的青岛等地的水沏毛尖茶都很好。好在现在纯净水较多，当地水质较差的用产自水质较好地的纯净水来代替。沏茶的水温一般是将水烧开然后放置至60—80度的温度来沏头道。因雨前茶太嫩水温不能太高，对春茶、夏茶、秋茶水温可高些。

2、茶的用量。沏茶时用茶量，可因人而异，但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。这一比例的含义是指茶沏开后，茶在杯中的比例占三分水占七分或茶在杯中的比例占四分水占六分。如果爱喝浓茶可增加用茶量。

3、茶具。喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，否则汤、叶变黄。

4、沏茶的流程。第一步把适量的茶放入杯中；第二步把开水（水温可高点）倒入杯中（半杯量即可）摇晃摇晃等茶叶快要沏开时（时间不要太长），将杯中的水倒掉（水可倒干）。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物；第三步用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的一半，然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。

三、品茶。品信阳毛尖茶可从观、闻、入口三个方面去做。观：沏开的茶观其颜色（汤清叶绿微黄）；闻：信阳毛尖茶沏开后味清香宜人（砌茶的流程中第二步，当杯中的水倒掉后香味已出来）；入口：茶水入口微苦，入喉甘甜而不涩（小山茶入口涩），越喝越甜。

四、茶的保存。过去保存茶主要采取铁桶中放木炭，将茶放入桶中密封保存。现在保存最好的办法是，将茶用塑料袋多层包封，放入冷冻室（非冷藏室）保存即可。保存时忌和有异味的物品混放，茶叶很容易吸味。用时取出几天的用量，不宜取太多，随用随取。新炒出的茶还须进行“拉风”处理，这种处理需专业人员来进行，其目的是进一步除去茶中的湿度，若湿度过高直接影响茶的香度和口感。

信阳毛尖｜苏东坡曾说：淮南茶信阳第一

每天一个茶叶小知识

信阳毛尖

绿茶之王|当之无愧的世界名茶

信阳毛尖基本信息：

别名:豫毛峰。

分类:绿茶。

产地:信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。

口味:鲜爽醇香、回甘。

功效:抗菌消炎，止血，止痛，去腻消食。

储藏:保持干燥、密封、低温储藏。

信阳毛尖品质特点：

外形:细秀圆直，隐显白毫。

色泽:鲜亮，泛绿色光泽。

汤色:淡绿，明亮。

香气:浓郁栗香，香气持久。

滋味:爽口清甜。

叶底:细嫩均整。

1.备具，准备好茶叶和茶杯。

2.烫洗茶具。

3.在杯中投入3克左右茶叶。

4.注入适量温开水，约占杯体容量四分之一。

5.迅速将注入的水倒出，此为洗茶。

6.再次注入开水至八分满。

7.静待3分钟左右，即可品饮佳茗。

当之无愧的世界名茶：

1915年，信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖；

1958年，信阳毛尖被评为“中国十大名茶”之一；

1985年，信阳毛尖获中国质量奖银质奖；

1982年、1986年，信阳毛尖被评为部级优质产品，荣获“全国名茶”称号；

1990年，龙潭信阳毛尖茶代表信阳毛尖参加国家评比，荣获中国质量奖金质奖；

1991年，在杭州国际茶文化节上，信阳毛尖被授予“中国茶文化名茶”称号；

1999年，“五云山”牌信阳毛尖荣获昆明世界园艺博览会金奖；

如今，信阳毛尖已经享誉世界，远销日本、美国、马来西亚等多个国家和地区。

信阳毛尖茶介绍 他有什么独特的特点

1、信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

2、信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

3、名茶产区：信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，俗称“五云两潭一寨”。