发物通常是指摄食某些食品后会诱发旧疾复发、新病增重的食品。
1、发物的范围很广，通常是指摄食某些食品后会诱发旧疾复发、新病增重的食品。通常通常是指牛羊肉、鱼肉、海鲜、虾等食品，有时候会将所有的荤腥食品都看作发物，但这需要依据患者具体情况而定。
补充：什么食物被定义为发物1、通常把性味相对比较热的、燥的食品称之为发物，例如葱、姜、蒜，乃至桂皮、大料、茴香、韭菜乃至是芹菜，但凡有辛香之气的均有可能是发物。
总结/注意事项发物并不是固定的某些食物，是会根据患者的具体情况而有所变化。
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