1、韭菜不适合易过敏、孕妇、口腔疾病等人群食用。适量食用韭菜能够对人体起到补充营养、促进消化等作用，但不建议过量食用，以免引起肠胃不适感的发生。
2、易过敏：如果此类人群对韭菜产生过敏反应，可能会引起呼吸困难、口腔瘙痒以及口腔不适感等症状。在出现过敏的现象后，需及时到医院进行就诊，以免延误病情，出现不适感，可以在医生的指导下使用氯雷他定片、盐酸依匹斯汀胶囊等药物来治疗。
3、孕妇：由于韭菜中含有较为丰富的矿物质以及多种维生素，能够起到促进消化的作用，孕妇在食用后也可能会对子宫的收缩产生一定的影响，可能会对孕期女性以及胎儿造成一定的不良影响。
4、口腔疾病：韭菜属于刺激性食物，如果自身患有口腔类疾病，所有检查后会对发病部位产生一定的刺激，容易导致病情加重的现象，因此不建议食用。