1、主料：鸡翅适量、
2、辅料：可乐一听。
3、配料：八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量。
4、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
5、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
6、煎至外皮两面泛黄。
7、倒入可乐没过鸡翅即可。
8、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
9、炖至汤汁浓稠即可。
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