1、准备用料。米粉、包菜、油、盐、胡萝卜、猪肉。
2、米粉放入冷水中,变软后,捞出控干。
3、放入碗中,加入橄榄油,盐,拌匀。
4、油热后,炒熟肉片,取出备用。
5、油热后,放入胡萝卜包菜,翻炒,加盐调味备用。
6、锅热后,放入米粉,盖上盖子大概3分钟,加入炒好的菜肉,拌匀即可。
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