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炒菌菇的做法

来源:星星旅游

1、主料:香菇150克、姬菇100克、金针菇180克。

2、辅料:胡萝卜1根、食用油适量、盐2克、水淀粉20克。

3、准备好食材,喜欢吃辣的可以加入红辣椒,不喜欢吃的可以不加。

4、洗干净各类菌菇,泡发香菇。

5、胡萝卜去皮削成丝。

6、香菇切成小片。

7、依次放入姬菇。

8、放入金针菇。

9、放入香菇翻炒均匀。

10、放入胡箩卜丝翻炒均匀。

11、最后倒入水淀粉,加食盐,翻炒一下出锅。

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