1、材料:橄榄250克、盐适量、矿泉水500克、白糖适量。
2、将新鲜橄榄洗净,擦干水后去皮;将橄榄切片放进足够空间的容器里;切片的果肉加入适度的盐,不停的搓揉至果肉变软;然后用矿泉水洗过,再加上糖,搅拌至糖溶化;把做好的情人果放进冰箱冷藏一天后,再放进冷冻柜就可以了。
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