口蘑具有很高的营养价值，对人的身体有多种好处，但要是没有掌握正确的吃法，也可能产生不良的影响，那么，口蘑有哪些禁忌？口蘑什么人不能吃？现在就跟着小编一起来看看吧！
口蘑和味精一起吃：鲜味反失
肾脏疾病患者忌食。
1.最好吃鲜蘑，市场上有泡在液体中的袋装口蘑，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质。
2.宜配肉菜食用；口蘑本身味道鲜美，吃时不用再放鸡精和味精。
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