竹荪是一种常见的食物，但很多小伙伴买回家不知道如何保存竹荪，小编整理的一些竹荪的保存方法，带大家一起看看竹荪怎么保存？竹荪如何存放？
真空是最好的保存方式，如果是散装的建议太阳晒干后再保存。注意不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。
优质的食用竹笙，其色泽浅黄、味香、肉厚、柔软、菌朵完整。选购时应尽量挑形状完整，菌裙摆较长且均匀、色泽金黄的品种。
太白的竹荪一般是加工过的，不是天然色泽。
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