中世纪对盐的组成有何影响

来源：星星旅游

影响如下：
1、促进化学认识的发展，中世纪时期的化学研究得到了更深入的发展，当时一些著名化学家提出了盐的原子式，元素组成等重要理论，建立起盐化学研究的基础。
2、改良食品品质，中世纪食品营养单调，常会在盐卤中浸泡食物增加可口性及保存时间，在中世纪，许多国家对盐进行了加工和改造，研制出各种品种的盐，如岩盐，海盐，湖盐等，大大改善了当时的食品品质。

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