银耳和桃胶可以一起煮。它们都是常见的糖水材料，在烹饪中可以搭配使用，具有一定的营养价值。银耳富含胶质和蛋白质，有滋阴润燥、养颜美容的功效；桃胶则富含胶原蛋白，可以滋润肌肤、保持皮肤弹性。一起煮可以兼顾二者的功效，味道也会更加浓郁。但需要注意的是，煮的时间和火候要掌握好，同时油腻和辛辣食物不宜与之搭配，以免影响消化。
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