1、中元节可以吃热食。热食，读音为rè shí，汉语词语，意思是为煮热的食物。
2、热食类食品指的是食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在一定热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。
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