酒店安全管理责任书 篇1

　　为切实加强和规范新都假日酒店的消防和安全管理工作，认真落实消防、治安和交通安全责任制，确保X年酒店各部门的正常经营、管理和服务秩序。根据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《中国旅游饭店行业规范》及关于治安、交通管理的相关条例的文件精神。本着“预防为主，处理及时”的原则，特制定本责任书。本责任书由业主法人代表、酒店总经理、酒店消防责任人与各部门负责人签定。

　　一、目标

　　1、各部门负责人要遵循“谁主管，谁负责”的原则，切实加强消防及安全工作的领导。将消防和安全管理工作纳入日常管理工作中，做到安全工作有部署、有落实、有检查，并将安全管理工作同本部门业务工作和经营效益结合起来进行总结和考核。

　　2、全面推行消防和安全责任制，各部门负责人为本部门消防和安全工作的第一负责人，在本部门范围内实施逐级防火责任制和安全责任制。组织并指定专人定期进行消防和安全检查，落实消防和安全工作。

　　3、确保部门对本责任区域在本年度不发生任何刑事及治安案件和安全事故。

　　4、确保部门对本责任区域内的各种消防设备设施安全运转，确保消防通道畅通无阻，防止并杜绝各类火灾事故。

　　5、做好本年度各大节日、重大活动及重要会议期间的安全部署工作，严格按照消防和安全工作程序执行。

　　二、 责任

　　1、部门负责人对所辖区域内的消防和安全工作全权负责，并在管辖区域分别指派安全责任人负责各项具体工作。

　　2、各部门负责人应根据实际情况，制定重点部位的消防和安全制度，并在显著位置张贴，经常进行监督检查，实行岗位责任制。

　　3、建立消防和安全检查制度，酒店总经理至少每季度组织一次全面的消防安全大检查工作并有详细记录。坚持重大节假日、重要会议活动前对重点部位进行消防和安全检查测试且有相关记录，发现问题和隐患要及时整改，短期内无法解决的要采取临时安全措施。

　　5、对在酒店的施工、装修和维修现象，应制定相关的消防安全制度和措施，对施工、装修和维修现场动用明火、使用可燃材料及易燃易爆化学危险品要有严格的管理和审批程序，并指定专人对执行情况进行监督和检查。

　　6、负责落实实施部门的日常防火检查工作并做好专项记录，对于存在的隐患及时进行改正，难于改正的及时上报。

　　7、严格按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效。

　　8、对酒店消防设施每年至少组织一次全面检测，确保完好有效，检测记录完整准确并存档备查。

　　9、组织部门员工认真学习有关消防知识、技能及相关规定，定期组织员工消防安全培训和进行有针对性的消防演练，提高员工消防安全意识，做到“四懂”(懂得火灾的危险性、懂得预防火灾的基本知识、懂得扑救火灾的方法、懂得火灾逃生的方法)和“四会”(会报警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会疏散自救)。

　　10、开展酒店消防安全“四个能力”建设：提高检查消除火灾隐患能力，做到“消防安全自查、火灾隐患自除”;提高组织扑救初起火灾能力。做到“火情发现早、小火灭得了”;提高组织人员疏散逃生能力，做到“能火场逃生自救、会引导人员疏散”;提高消防宣传教育培训能力，做到“消防设施标识化、消防常识普及化”。

　　11、各部门应设立义务消防员，保证责任分工明确。部门负责人与义务消防员管理好部门所属区域内的消防设施、器材，始终保证消防设施设备完好有效，消防通道畅通无阻，发现火灾隐患及时处理，及时汇报。

　　12、各部门应按要求与机关建立内保关系，定期组织学习国家和当 地有关消防和安全的法规，落实保安及相关人员的技能培训，提高安防能 力，确保不发生任何重大治安刑事案件。

　　13、各类档案资料、图纸、电脑信息等应建立相应的管理措施，做好备份及使用制度。对客人的电话及私人信息应有相应的保密制度和措施，避免发生客人合法权益遭受损失。

　　14、对客房钥匙及管理区域内各类办公室、机房、站点的钥匙应建立有效的管理措施并严格执行。

　　15、各部门负责人有责任教育和督导员工在日常工作中和为客人提供服务中严格遵守各项制度和操作程序。

　　16、避免由于安全生产管理不到位造成酒店发生安全主体责任的工程事故或重大伤亡事故。遇特殊安全任务及特殊天气时，必须提前准备并做好安全警示工作。

　　17、加强对员工食品卫生安全方面的教育，避免传染病的侵害。

　　18、严格执行洲际酒店管理集团制定的其它消防安全工作要求。

　　19、履行法律、法规规定的其他消防安全职责。

　　20、若本年度责任范围内发生事故，将以书面过失单及罚款等方式对部门经理进行处理。

　　三.考核

　　本责任书执行情况由酒店保安部组织检查和考核，根据考核情况并参考年度目标责任书有关条款进行奖惩。

　　四.其它

　　本责任书一式叁份，酒店总经理与各部门负责人及保安部各留存一份，自签字之日起生效。

　　业主法人代表：

　　酒店总经理 ： 部门负责人;

　　消防责任人：

　　年 月 日