创新创业策划书 篇9

　　一、项目概述

　　1项目名称：创新奶茶店

　　2.项目概述：创建一个不一样奶茶店

　　3.产品简介：以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，吸引更多的客户.在经营初期，我们主要目标是进入目标市场.随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额.奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色（其中养生奶茶最受欢迎)，制作奶茶的.速度快，口感较好，价格合理，服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异，推出不同产品。

　　（1）、产品名字由来：

　　（2）、App模板：

　　二、市场分析

　　（1）、市场形势

　　⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象；

　　⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新，缺乏特色，消费者不固定，市场份额小；

　　⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感

　　不如现做的入口，受季节大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少；

　　⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

　　（2）、目前针对人群分析

　　近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。

　　三、财务预算

　　1.相关理（营业执照，商标注册等）：800元

　　2.店面租金：10000元/年

　　店面装潢：3000元

　　桌椅等设备：40000元

　　3.专用设备：饮水机一台500元，果糖定量机一台20xx元，奶茶封口机一台400元，温度显示茶桶150元，收银机一台600元，咖啡机一台1000，冷藏柜一台1500元，烤炉一台400元。

　　4.奶茶杯、勺、吸管等：1500元

　　5.材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料：8000元/年

　　四、项目风险：

　　对于刚进入市场的我们来说，无疑面临着巨大的市场与竞争风险。首先，如果我们的产品口感与宣传力度不够，很难增加产品的销售额，进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次，现有的市场竞争激烈，如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者，很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。