最著名的莫过于竹荪。
竹荪。是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙、竹参，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，煲汤炒菜味道鲜美无比。自古就列为“草八珍”之一。在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”“山珍之花”“真菌之花”“菌中君子”。
白色的网状菌类有哪些
有竹荪，它有着颜色呈深绿色的菌帽，而菌柄是圆柱状的却是白色的，下面还有粉红色呈蛋状的菌托。在菌柄的外面有一层细致洁白的网状裙把它围起来。
竹荪因为特殊的长相，还被称之为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”等，从这些称呼来看，它确实有点仙气飘飘的感觉，还被誉为“菌中皇后”。
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