春季，蛰虫苏醒，万物萌动，阳气升发，由于风多雨少，气候干燥，人体的水分容易丢失，加之饮食不节，睡眠不足等因素，极易引起肝阳上亢、口舌生疮、两眼红赤、牙痛鼻衄等上火症状，所以，春季宜服用丁香。那么，丁香怎么吃最有用呢，治口臭吗？
丁香是一味古老的中药，由于其形状像钉子、有强烈的香味而得此名。在长沙马王堆汉墓发现的西汉古尸手中就曾握有丁香。丁香有公丁香、母丁香之分。人们常把未开放的花蕾称为“公丁香”，而把成熟的果实称为“母丁香”，其用法与用量基本相同。
丁香可用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。也可以作为药用，中药也有丁香花蕾入药，药名公丁香，性温，味辛。丁香油是一种重要的香料，也可以治疗烧伤，作为牙科的止痛剂。每一种食用方法都有其独特的作用功效，没有最好这一说，您可以根据自己的爱好选择。
中医认为，丁香味辛、性温，具有温中降逆、补肾助阳的作用。此外，丁香还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等，均有良好的疗效。以丁香治牙痛、口腔溃疡也有一定的良效。取丁香1-2粒含口中治疗口臭的方法现今仍可用之，且疗效甚佳，口臭者不妨一试。
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