暑假的生活真是丰富多采。在今年的暑假中，我学会了煎荷包蛋，这真令人快乐。
星期天早晨，我早早地起床，准备为妈妈做早餐——荷包蛋。
我先从冰箱里拿出一只鸡蛋，把它的壳轻轻一敲，把蛋倒在碗里，用筷子搅拌均匀。再打开煤气，把油倒入锅中，等油烧热后，把鸡蛋倒入锅子里，慢慢蛋清变白了，我用菜勺把鸡蛋翻一遍，撒一些盐，再翻一下。大约过了两分钟，就可以把它盛到碗里，这时倒上一辣椒油，真是美味无比。
这时，妈妈起床了。我把荷包蛋端到妈妈面前，妈妈尝了一口，说：“味道好极了！”
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