中药化学 (一)
一、选择题
1、能与水互溶的溶剂是（ B ）
A、醋酸乙酯 B、正丁醇 C、丙酮 D、石油醚 2、一般情况下，认为是无效成分或杂质的是（ B ） A、生物碱 B、叶绿素 C、黄酮 D、皂苷 3、二萜结构母核中含有的碳原子数目为（ A ） A、20个 B、25个 C、28个 D、23个 4、凝胶过滤的洗脱顺序是（ D ）
A、极性小的先出柱 B、极性大的先出柱 C、分子量小的先出柱 D、分子量大的先出柱
5、生物碱沉淀反应呈桔红色的是（ B ）
A、碘化汞钾试剂 B、碘化铋钾试剂 C、饱和苦味酸试剂 D. 硅钨酸试剂
6、从水溶液中萃取游离的亲脂性生物碱的最常用溶剂是（ A ） A、氯仿 B、甲醇 C、乙酸乙酯 D、石油醚 7、在青蒿素的结构中，具有抗疟作用的基团是（ B ）
A、羰基 B、过氧基 C、醚键 D. 内酯环 8、下列哪项不是甾体皂苷的性质（ D ）
A、溶血性 B、表面活性 C、挥发性 D、与胆甾烷发生沉淀 9、具有抗肿瘤活性的天然产物是（ C ）
A、水飞蓟素 B、 C、长春碱 D、石杉碱甲 10、最容易酸水解的苷类是（ D ）
A、-羟基糖苷 B、-氨基糖苷 C、6-去氧糖苷 D、2,6-二去氧糖苷 二、名词解释 1. 挥发油
又称精油,是一类难溶于水、可随水蒸气蒸馏、具有芳香气味的油状液体混合物。 2. 水蒸气蒸馏法
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含挥发性成分的药材与水一起蒸馏或通入水蒸气蒸馏，收集挥发性成分 和水的混合馏出液体的方法。 3. 苷类
又称配糖体,是糖和糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。 4. 香豆素
为顺式邻羟基桂皮酸的内酯,具有苯骈α-吡喃酮基本结构的化合物。 三、简答题
1. 萜类化合物的分类依据是什么？挥发油中主要含有哪些萜类化合物？
萜类化合物根据分子中异戊二烯单位数进行分类。挥发油中主要含有单萜和倍半萜类化合物。
2.在植物提取液处理过程中，“水提醇沉法”和“醇提水沉法”各除去什么杂质?保留哪些成分?
答:水提醇沉法:去除的是在乙醇中难溶的成分,如淀粉、树胶、粘液质、蛋白质等杂质,保留的是醇溶性成分。 醇提水沉法:去除的是水中难溶的成分,如油脂、蜡质、亲脂性色素等,保留的是水溶性成分。 3. 列举三种苷键催化水解方法并说明其特点。
① 酸水解:水解范围广,操做简便,不稳定成分溶液发生脱水等结构改变。 ② 碱水解:适用于酯苷、酚苷、烯醇苷的水解。 ③ 酶水解:专属性高，水性温和。
4. 列举三种主要的五环三萜的结构类型（无需结构式）。 ①齐墩果烷行（oleaname） ②乌苏烷（ursane） ③羽扇豆烷（luoane） ④木栓烷（friedelane）
四、用适当的化学方法鉴别下列各组化合物(标明反应所需化学试剂以及所产生的现象) 1、
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OOHAOOHB
应用K-K反应,样品溶于含有少量Fe3+离子的冰醋酸中,加浓H2SO4,醋酸层呈蓝色者为B,无此现象者为A。 2、
OglcOAHOOB
应用Molish反应,样品溶液中加入-萘酚和浓硫酸,产生紫色环的为A,无此现象为B。 3、
与碱性试剂反应,如NaOH试剂,呈红色者为A,无此现象者为B。 4、
OOAO
HOOBO
加入Fe3+试剂后,呈蓝色或蓝紫色的为B,无此现象者为A
五、分离下列各组化合物(化学法指明所用试剂、现象和结果；层析法指明吸附剂或固定相,展开剂或流动相，Rf值大小或出柱先后顺序，
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1、
OHOHHOOOHOHOOHOABHOOOHOHOCOHOHHOOO-rutinoseOHOH
采用聚酰胺柱层析分离,以含有聚酰胺作为固定相,以乙醇-水混合溶剂作为洗脱剂,Rf大小顺序为:C>A>B。 2、
NH3COH3COACH3HOH3COBNCH3H3COH3COCN+OH-CH3
A,B,和C溶于碱水中，氨水调pH 9~10有机溶剂萃取有机层1~2% NaOH溶液萃取碱水层B3、
CH2OHCH2OH碱水层有机层AC
OCH3AOCH3B
采用硝酸银络合硅胶柱层析分离,以含有2%硝酸银的硅胶作为固定相,以苯-乙醚(5:1)洗脱,B先出柱,A后出柱。
4、
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OOHOOOOAOHOB
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