我国玉米加工业的发展与展望》 本拈是ｍ国家发展和改革委员会、农业部、国家粮油信息中心、中国发酵工幢协 ・ 建嘲农产品加¨Ｉ★晶Ｉ： 裳 丛书 会、中国饲料工业协会、中国酿洒工业协会、中圈国际工程咨询公 、中国农科院农 产品加工研究所等单位的订关专家共同组成的“玉米加工发疑与粮食安全的关系研究” 谍题组历经一年多完成的最终研究报告。任该研究报 的基础卜，Ｉ｝Ｉ国家发暖和改革 委员会牵 ．组织钉关部门和专家编制ｒ《关｛ 促进玉米加工业健康发疑的指导意见＊， 驰国玉米力口工业的 发展。展望 Ｉ 组锭燕Ｉ－ｉ俐ｌ 编 汪枉ｒ晓肄 蚌经领导批示后发布实施。 本书介绍ｒ世界和我围玉米生产、消费、贸易及深加工业发展现状和趋铸，研究 ｒ我国玉米加工业发展的指导原则、总体目标、行业准入和产业布局并提出相芙 建议；重点对国内］三米酒精工业、发酵工业、饲料工业等ｊ个：Ｉ二要玉米加工行业和吉
