企业动态第20期

2011年第1期 总第20期

主办：北京商业信息咨询中心 2011 年 1月 10日

网上购物

2011京东网上商城采购签约发布会在京举行

日前，京东网上商城于北京隆重召开“2011京东商城采购签约发布会”。会上，京东网上商城与近200家品牌厂商、供应商签署了总额超过200亿元的采购协议。2010年，京东网上商城成为首家年销售额过百亿的网络零售商，预计2011年京东商城销售额将达到240-260亿元。

2011年，京东网上商城将加强在信息系统建设方面的力度，加强在物联网基础应用的研究，并在移动终端平台等方面进行深入开发。在服务端，继推出了“211限时达”、“售后100分”等服务后，还将继续服务升级战略，为用户带来更加完备的网购服务。 作为中国最大的网络零售商，京东网上商城目前拥有超过1500万用户，并以35.6%的市场份额连续10个季度位居网络零售市场头名。(资料来源：京东网上商城)

餐饮

包子铺亮相“鸟巢欢乐冰雪季”

包子铺进驻国家体育场举办的第二届“鸟巢欢乐冰雪季”内场美食街，此次活动推出了配合主题的“雪球包”，雪球包以糯米、豆沙、五仁为主料，配以椰蓉丝与彩色巧克力，口感软糯、香甜，外型更似打雪仗时手中的雪球，赢得了游客青睐。新品“风味土豆泥”也是此次冰雪季美食街上的亮点，风味土豆泥引入蓝莓山药的做法，以传统五香咸味的土豆泥，浇上蓝莓酱、草莓酱，口感细腻，取得良好销售业绩。此外，为更好的保证食品质量，将包子、流食、小吃制作成份，装入环保餐盒，放置于新型保温车内，使包子皮不再变硬、变凉，炒肝不再澥开。

本次包子铺进驻“鸟巢欢乐冰雪季”标示着华天饮食集团老字号品牌扩展了新的营销领域，更将“包子香、放心”的理念带进大型活动中，社会影响力远远超过了经济效益。(资料来源：包子铺)

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企 业 动 态

元旦期间老字号销售再攀新高

元旦三天，华天集团所属老字号名店销售持续火爆增长。峨嵋酒家德内店同比销售增长232%，同和居、大地西餐厅同比增长超过50%，曲园酒楼、惠丰老北京涮肉馆同比上升超过30%,砂锅居、惠丰饺子楼等老字号名店同比上升超过20%。

元旦佳节的低气温，炒热老字号名店“暖冬菜”。老西安饭庄的泡馍最多一天卖出1300多碗，不少顾客还打包拎走；惠丰饺子楼的纯手工水饺每日销售七、八百盘；烤肉季、烤肉宛的烤肉一天销售1000多斤，势头直逼大年三十；曲园酒楼的茶油剁椒鱼头、什刹海同和居食府的烩乌鱼蛋、鸿宾楼的沙锅羊头、砂锅居的砂锅白肉等老字号名菜每天的销量几乎都要比平时翻一番，创出节日销售新高。(资料来源：聚德华天控股有限公司)

专业市场

中复电讯喜获“北京购物季突出贡献奖”

历时3个月的“2010北京购物季”落下帷幕，中复电讯在“国庆家电购物节”中表现优异，成绩卓著，被授予“北京购物季突出贡献奖”。

北京购物季于2010年9月拉开帷幕，期间举办了品牌消费节、家电购物节、汽车消费节、新婚消费推广四个全市性大型主题促消费活动，其中“家电购物节”活动时间从9月30日至10月7日举行。在购物节期间，中复电讯开展了“迎国庆手机购物周”活动，推出了新品上市推荐、演示、特价、特卖、抽奖、送礼品、送配件等优惠购物活动，达到了让企业和消费者双方受益、繁荣市场、促进消费的目的。(资料来源：中复电讯)

北京水屯市场节日果品市场供销两旺

水屯市场元旦期间水果经营区交易红火、供应充足、价格稳定，呈供销两旺局面。当前市场水果上市品种达60余种，整体平均价格在6元每公斤，价格平稳，日均上市量达190万公斤，其中草霉价格最高，每公斤27元，榴莲居次，每公斤20元。节日期间，中、高档水果的销量增幅较大，礼品盒包装和“花篮”包装的水果销售明显增多，平均每个礼品盒的价格在85元左右，每个“花篮”的价格在75元左右。进口水果中以越南产的火龙果最为走俏，批发价为每公斤11元。

近几年，随着人们生活水平的提高、消费观念的转变，礼品盒包装已经成为人们购物的首选，同时呈现逐年增加的趋势。就当前情况看，市场果品供应充足，节日期间价格运行平稳。但元旦消费只能算是开头，随着春节的临近，果品销量将大幅增加，价格也会随之有一定涨幅。(资料来源：水屯市场)

本期编辑：李妍 电话：82012420-1

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