一、前言
在学校领导及工商管理教研室老师的组织率领下，咱们人工商管理专业12级学生进行了为期一周的企业认知实习。 实习时间是XX年6月20日---XX年6月24日(本学期第十八周)
实习地址是湘潭xx超市驻湖南工程学院新校区分店 实习进程主要分为下面几个阶段：在本校进行实习动员，观看实习企业相关视频资料、做下企业实习的相关准备等，下到实习企业进行实习;6月23日下午至6月24日下午，整理充实资料，写出实习报告 等。虽然天气酷热，可同窗们依旧热情高涨。企业负责人也是充满热情地接待了咱们，并耐心详细地向咱们介绍了企业的发展历史与现状。 通过了在超市一周的认知实习，我对万福隆连锁超市的大体情况，包括它的发展历史，企业文化，企业的经营理念与经营方针，企业的发展目标与发展前景等都有了必然的了解与熟悉。通过这次的实习，我加倍了解在工作时的注意事项，及企业的货物管理情况。 二、实习企业简介 (一)超市的发展现景
湖南xx商贸是一家专业的便利店连锁企业，公司成立于XX年9月，自从第一家校园超市开业以来，已在湘潭、
长沙地域发展了近200间连锁店。公司志立于“好邻居、好伙伴”的市场定位，为广大市民提供了实惠的商品和优质的服务，取得了良好的社会效益。公司吸纳了一批既有零售专业知识又有实战经验的优秀人材，全心全意为门店服务，为门店争取最大限度的利益，广大加盟者凭借万福龙的品牌优势和专业的管理团队，取得良好的经济效益。咱们的近期目标为：XX年发展门店达200家，XX年连锁门店达250家，XX年门店总数冲破300家。未来五年将打造成为三湘大地最大、最专业的连锁便利店品牌。 (二)超市的组织体系
湖南xx商贸由董事长兼总领导主管，其下有业务中心、发展中心、结算中心和行政中心，其中业务中心包括采购部、市场部、物流部;发展中心包括加盟事业部、督导部、校园事业部和电子商务部;结算中心包括会计部、出纳部和信息部;行政中心则包括人力资源、工程部和针棉部。合计十三个部门。
1.市场部的职责实现公司市场的开发目标，制订和实施开发市场计划，负责市场开发政策的制订与施 行和人员管理，做市场调研与市场预测，市场工作的监察与评价组织，指导各项工作等。 2.人力资源部的职责：人力资源部要站在公司发展的角度，创新工作方式，借鉴国内外成功企业培育人材的方式，培育适合企业发展需要的复合型人材。要制定
出切实可行的干部、员工培训方案，做到培训有内容、计划有考核。
(1)要做好业务技术培训工作，开展在服务水、设备设施管理和安全工作等方面的培训，通过培训全面提高员工对区域管理范围内的业务技术
(2)是抓好干军队伍的理论学习.重点解决思想上和作风上存在的问题和不足.增强干军队伍学习的自觉性和执行能力.另外.人力资源部要在现有的基础上.利用公司组织干部学习的机缘.在方式.内容上做出统筹安排.同时还要借助外脑.聘请专家来讲课.进一步拓宽咱们的视野.提高研究问题和解决问题的能力.另一方面制订出培育年轻干部和新的用人标准.普遍招纳结构合理.素质优良的优秀人材.培育新生力量.同时还要踊跃的创造条件.使的优秀人材取得深造的机缘.打造一支思想过硬.作风优良.技术精湛.一职多能的优秀干部和员工队伍. 3.物流部职位职责 深切了解商品价钱信息.及时掌握市场动态.为公司大宗物资采购提供决策依据。 成立和健全公司物资采购， 配置， 流通各环节的规章制度和工作规范.，承担物流部日常事务工作.完成公司各项物资招标任务。 增强与各实体联系.及时掌握实体物责任在于“买质量好的商品，谈最好的供货条件，做好促销企划工作，为公司取得最大的利润”。资采购动态.提出采购建议和提供优质服务. 指导各实体小宗物资采购工作. 完成公司领导交办的各
项工作.配合公司各职能部门做公司的其它工作. 4.商务部职责(1)负责公司业务拓展的计划及可行性方案的制定及执行. (2)负责公司经营指标的分解及评效的分析.
(3)负责开展市场竞争对手.消费偏向.产品开发的调研工作.(4)负责制定招商计划.并制定招商政策和与其他公司合作方式.(5)负责制订公司业务谈判及组织实施 (6)负责各项业务合同的保管.查询.成立合同档案. 5.信息部职责(1) 坚决服从分管上司的统一思想指挥.认真执行其工作指令(2) 严格遵守公司规章制度.认真履行其工作职责(3) 负责制订公司计算机开发应用计划.有步骤地开发计算机应用软件.慢慢实现企业管理现代化(4) 负责公司微机网络系统的保护.管理.数据信息处置.管理系统
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