客房工作流程

客房工作流程

八个字“进、撤、捕、洗、抹、补、吸、查”。

1.进。走进客房时，除亲眼看见客户走出，否则都要在敲门时讲“您好，客房服务员”，后方可进入。

第一声：“您好，客房服务员”，无应声；第二声：|“您好，服务员”把门开15度停下；敲第三下，如还是无人应答的情况下方可直接进入。

2.撤。进入房间后开窗通风，将床单、被罩、枕套等一次性用品撤出，包括“卫生间，家人用过的一次性备品”。

3.捕。“床”，一间房间的三分之一是床，床的面积是最大的，客人入住后，进房第一眼见到的就是床。

4.“洗”。将所有需要清洗的在卫生间一次清洗，如：茶杯、漱口杯、浴缸、面盘、马桶、垃圾桶。

5.“抹”。指抹尘。按照由上到下，由里到外或由里向外的顺时针或逆时针顺序抽尘。

6.补。“添”、“满”、“全”，将房间所需的备品补齐。

7.吸地。如木地板“拖把”。

8.查。最后一件事是自查，将自己做好的房间再次查看，内容包括电源、维修、卫生是否齐全、完好。

客房工作要求及标准

1. 敲门时必须有问候语。

2. 走出房间时，必须是退出房间，关上房门。

3. 干净的布草叠放整齐，撤出的脏布草不得放在地面。

4. 一次性用品分开摆放、有序。

5. 床的四角平、直后，床单、被罩、枕套三线合一。

6. 淋浴门无水点、水渍。

7. 所有镜面无水印、水渍，镜面光亮。

8. 卫生间、房间地面无杂物、毛发。

9. 马桶里外、马桶底座光亮，无杂物。

10. 蒸杯、漱口杯、垃圾桶内外无水印，无指纹，无毛发。

11. 壁板、电视机、茶几、窗台、床头、床板、地面线无尘土。

12. 房间备品齐全，设施设备完好。

13. 下班前做好交工作。

14. 公共区卫生每天三次，保持干净。

15. 消防器材擦拭干净并检查。

16. 在工作区内必须做到“三轻”。

17. 工作时间必须在规定去工作，不得串岗、脱岗。

18. 在客人问到关于本店各项服务时，不得说不知道。

19. 工作中不得接听私人电话。

20. 工作中不准使用酒店一次性备品，不得将备品带出店外。

21. 在做房前必须准确填写进房时间。