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特产

来源:星星旅游
天津:狗不理包子:“狗不理”包子是全国闻名的传统风味小吃。始创于公元1858年清朝咸丰年间,经过近一百五十年的变革发展,目前狗不理已成为拥有大型饭店、中型酒家、排挡式餐厅、快餐、早餐、早点、速冻食品生产,商品零售、物流商贸和烹饪学校以及在国内外设有七十余家特许连锁企业的集团公司。狗不理已被国家商标局认定为中国驰名商标,狗不理包子饮食集团公司被认定为中国商业名牌企业,狗不理包子被认定为国际名品中华美食奖、天津市名牌产品。

北京:烧鸭:烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。

昆仑:彩石:用于雕刻艺术品和印章的材料。因产于青海昆仑山脉,故名。俗称“丹麻彩石”。昆仑彩石原名丹麻玉,因产于青海省互助县丹麻乡而得名。因互助地区属昆仑山系,故又称昆仑彩石,是近些年新发现的独特石料品种,用于雕刻艺术品和印章的上等材料。其呈结晶体色纹或瓣纹。

龙泉:龙泉剑:龙泉剑,中国古代十大名剑之一,是一柄诚信高洁之剑。传说是由欧冶子大剑师所铸。欧冶子为铸此剑,凿开茨山 ,放

出山中溪水,引至铸剑炉旁成北斗七星环列的七个池中,是名“七星”。剑成之后,俯视剑身,如同登高山而下望深渊,飘渺而深邃仿佛有巨龙盘卧,是名“龙渊”。故名此剑曰“七星龙渊”,简称龙渊剑。唐朝时因避高祖李渊讳,便把“渊”字改成“泉”字,曰“七星龙泉”,简称龙泉剑。

西湖:龙井茶:西湖龙井是绿茶,中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中,故名“西湖龙井茶”。西湖龙井茶为中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

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