关于食品监督检查整改的报告

尊敬的领导：

根据食品安全管理的要求，我们对我公司进行了全面的食品监督检查。在此次检查中，我们发现了一些存在的问题，并制定了相应的整改方案。现将检查情况和整改方案报告如下： 一、检查情况

1.储存环境检查：我们对仓库进行了检查，发现一些食品储存条件不符合规定，存在过期、变质以及混放等情况。

2.原料采购检查：我们对公司的原料采购程序进行了检查，发现部分供应商未经过食品安全审查，存在食品安全隐患。

3.生产过程监控检查：我们对生产车间进行了检查，发现部分岗位人员的食品卫生安全意识不强，操作不规范，存在交叉污染的情况。

4.检测设备和检测项目检查：我们对公司的检测设备和检测项目进行了检查，发现部分设备不符合国家标准，并且检测项目不完善。

5.食品安全管理制度检查：我们对公司的食品安全管理制度进行了检查，发现管理制度存在一些漏洞和不完善的地方。

根据以上检查情况，我们制定了如下整改方案。 二、整改方案

1.储存环境整改：公司将对仓库进行整体清理，淘汰过期、变质的食品，并按照规定对食品进行分类摆放，防止交叉污染。

2.原料采购整改：公司将对所有供应商进行食品安全审查，合作前必须经过审核合格。建立完善的供应商管理制度，确保供应商的食品质量和安全。

3.生产过程监控整改：公司将加强对生产员工的培训，提高食品安全意识和操作规范。建立完善的食品生产流程控制制度，加强对生产过程的监控，确保操作规范。

4.检测设备和检测项目整改：公司将购置符合国家标准的检测设备，并定期进行维护和检修。同时，公司将完善检测项目，确保所有食品的安全性能检测。

5.食品安全管理制度整改：公司将加强对食品安全管理制度的修订和完善，建立健全制度档案，确保制度的执行和监督。 三、整改措施

为确保整改方案的实施，公司将采取以下措施：

1.成立整改领导小组：由公司领导亲自担任，负责整个整改工作的组织和领导。

2.制定整改计划：由整改领导小组制定整改计划，明确每个整改任务的责任人和时间节点。

3.加强培训：公司将组织专业的培训班，对员工进行培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。

4.建立监督机制：公司将建立监督机制，定期对整改工作进行检查和评估，确保整改到位。 四、整改目标

公司将在整改工作的基础上，全面提高食品安全管理水平，确保食品的安全和质量。

在整改工作的过程中，我们会全力配合，采取切实有效的措施，对存在的问题进行整改，并加强食品安全管理。我们相信，在领导的正确指导下，通过全体员工的共同努力，我公司一定能够达到整改目标，确保食品质量安全。

特此报告。 谢谢！