柿树丰产整形修剪新技术

虽近调查，我省许多地方的柿树园由于整形修剪措施跟　２　柿树的结果特性　不上，致使树干低矮、冠幅较小、产量较低、树势衰弱、寿命　柿树大小年结果较为严重。特别是缺乏授粉树、栽植较　较短。根据柿树的生长特点、生物学特性及不同地方的气候、　密、生长较弱、病虫害严重的情况下。加之当年柿树结果多、　土壤条件和管理水平，从幼树起就应该加强对柿树的整形修　花芽分化期正是幼果膨大期，养分消耗大。导致花芽分化营养　剪，把树体培养成一个牢固的丰产树形　主、侧枝及结果母枝　不足，造成来年结果少，第二年因为结果少，花芽分化较好，　配备合理。并能充分利用树冠内的空间，进一步调整生长与结　第三年就结果多。花芽分化一般３０ｄ左右即可，粗壮的结果母　果的关系，运用土、肥、水、病虫害等其他综合管理措施，以　枝上的芽比细弱母枝的芽花芽分化速度快，顶部芽比下部芽　实现柿树优质、丰产、稳产的目的。　分化早而快。在冬季修剪上，要注意调整大小年结果的关系，　１　柿树的生长结果特性　并加强病虫防治和水肥管理等项管理工作。柿树的花芽为混　１．１枝条生长特性　合花芽，雌花着生在结果枝的中部，而结果枝则由结果母枝的　柿树顶端生长优势较为明显，特别在幼树阶段，分枝角度　顶部芽３～４个发育而成。柿树花为多性花，即雌花单性，雄　小而且直立。柿树结果后，枝条逐渐开张　柿树枝条的顶芽萌　蕊退化；呈吊钟状，雌蕊退化；两性化为完全花，比雄花大而　发力和生长势较强，中下部芽抽生芽的能力较弱，但枝条的基　比雌花小，结实率低。三种不同类型的花形成３种不同类型的　部有隐芽，隐芽的寿命比较长，大枝条更新后，可以萌发较好　品种，即雌树，不需要授粉即可结果；雌雄同株异花，仅少数　的枝条，即可培养主枝、侧枝或者结果枝。因此，在盛果期的　柿树属于此类，如果树势较旺，可转化为雌性树结果；在同一　大树修剪时，要灵活使用回缩的手法，培养利用更新枝条，使　株野生柿树上还发现有雌花、雄花和两性化的特性。　之产生持久的经济效益。柿树枝条的生长特性、性质和作用不　２柿树修剪的基本方法　同，枝条就有不同的分工。　２．１短接与回缩　１．１．１　发育枝。是结果期大树的主要枝条，这类枝条主要在　短截即剪去枝条的一部分，回缩是在多年生枝上短截。目的　２～３年枝上受刺激后的潜伏芽、副芽萌发的。发育枝的强弱，　是促进局部生长多发新枝。短截有分为轻短接、中短截、重短　长短差异很大，对生长较旺的，长度在１５ｃｍ以上的，上部可　截。轻短截后多长出短果枝；中短截多长出长果枝和辅养枝；重　以形成混合芽，形成结果母枝的，又有空间的要保留结果。长　短截多是培养骨干枝及大型结果枝组。回缩主要是对大枝顶部衰　度在１０ｃｍ以下，如果生长较弱不能转化为混合花芽的结果母　老后进行回缩修剪，促进下部枝条复壮并萌发粗壮的延长枝，增　枝的，消耗养分又遮光的，要及早疏除。　加新枝的数量，同时过强的主枝，回缩旺枝，缓和树势。　１．１．２徒长枝。徒长枝生长旺盛，叶片大节问长，消耗养分　２．２疏枝与缓放　多。幼树上长出的徒长枝，容易扰乱树形，影响其他枝条生长　疏枝，柿树是一种强光性树种。如果树体内堂枝条较密，　发育，干扰花芽分化，修剪时要及早疏除。成年树在骨干枝、主　通风条件较差时，要及时疏除无效枝条，即疏枝，以改善通风　枝基部萌发的徒长枝，在回缩更新衰老枝条的同时，要合理利　透光条件，促进花芽形成。缓放就是长出的枝条不剪截，任其　用好徒长枝。根据徒长枝生长的不同部位，将其培养成主枝、　生长，长出的多为短枝或腋花芽，目的是缓和树势，促进花芽　侧枝等骨干枝，２～３年即可恢复产量。结果母枝：一般由发育　形成　在柿树修剪中灵活运用疏、截、缓的方法，如果树体有　枝而成为结果母枝的，长度在１５￣２５ｃｍ左右，生长势中等，枝　空间，需要多发枝时，应该多运用短截的手法；枝条过于密　条顶部有２～６个混合花芽外，还有叶芽抽生初发育枝。结果枝：　集，影响光照时，要及时运用疏除的手法；长势较旺的树上的　幼树进入结果期后，萌发的新枝大多是结果枝。结果枝是由结　枝条，千万不能进行短截，应采取缓放的办法，只有这样，才　果母枝顶端的混合花芽萌发抽生，当年开花结果的枝条。结果　能平衡树势，使树体生长结果两不误，达到丰产、稳产、优质　枝按长度可分为长果枝、中果枝和短果枝。柿树枝条还具有旺　的目的。　枝发枝多而壮，弱枝发枝少而弱细。向上萌发的枝条强壮，向　２．３摘心与扭稍　下萌发的枝条弱细。柿树枝条较脆，成枝角度较小，修剪时开　摘心可以抑制养分大量流向新稍顶端，使中下部枝条得　张角度要十分注意，防止主枝在分枝处劈裂造成损失。大的侧　到充足养分，促进花芽分化和果实发育。在生长季节摘去或剪　枝疏除带来的大锯口，不易愈合，导致主枝及树势衰弱，修剪　去新稍顶端幼嫩或半木质化部分。扭稍可以将有空间的竞争　时，应尽早疏除较大的弱枝，留较小的锯口，不留残桩。　枝及强旺发育枝转化成结果母枝。当新稍长到一定长度，为了　７２　维普资讯 http://www.cqvip.com

＼★本刊支持单位ｔ湖北天下农种业有限责任公司　地　髂洪　路５ｌ　喜　３ｌ９ｌ４．９４１８１号　控制生长势，在新稍先端弯曲扭转向基部，伤其皮部和木质　堂光照不足，即培养有足够的结果枝结果，又有相对数量的发　部＋促使下部枝条充实。　育枝作为后盾，使之年年结果，年年丰产。在实际修剪中，首　２．４刻伤与环剥　先疏除内堂的细弱枝、徒长枝、下垂枝和病虫枝，可以节约养　采用环剥对已结果的柿树，可减少生理落果，提早柿果成　分，解决光照。对已经长出２～３次稍的发育枝，要疏除细弱枝，　熟。其作用是切断光合作用产物往下输送，积累环剥部位以上　超过２５ｃｍ的发育枝可剪留６￣８ｃｍ，低于２０ｃｍ的可以缓放。柿树　的营养，控制营养生长，促进生殖生长，有利花芽形成和提高　径０．５ｃｍ左右的壮枝结果数量多而且果实大。生长密集的结果　座果率。方法是在树干的基部环树干一周环剥，宽度为干粗的　母枝要去弱留壮，母枝配备前后、左右互不挡光。电可将过多　１／８￣－－－１／１０为宜，深达形成层而不伤其木质部。刻伤是在枝或　的母枝把上部剪去，留作预备枝。生长睦壮的结果母枝当年即　芽的上方横向刻伤，深达木质部。刻伤是促进枝芽的生长，可　可形成花芽，不要进行短截。对已经结过果的结果枝，生长较　在缺枝部位增加枝量或促芽形成。如在枝芽的下方刻伤，可抑　细弱的，可短截作为发育枝处理，细弱的无侧芽的及早疏除。　制生长，促进花芽形成。　４．３盛果期柿树修剪技术　３柿树的主要树形　柿树进入盛果期以后，产量逐年增加＋但是内堂的隐芽开　３．１　自然开心形　始大量萌发长出新枝，侧枝开始下垂，结果母枝结果抽生短　主要指标：一是整形后主枝数３个。二是主干距地面５０ｃｍ　枝，内堂光照变差。结果外移，小枝增多，枝条枯死现象严重。　左右，主枝间距２０￣３０ｃｍ。三是３个主枝之间角度１２０。。四是　修剪重点：一是要疏、缩、截等手法结合，注重调整主侧枝的　主枝成枝角度第一主枝夹角大于５ｏ　，第二主枝夹角大于４５。。　角度，对较多的大枝要逐年回缩或疏除改善通风透光条件，并　第三主枝夹角４ｏ。。五是侧枝６４－，每个主枝留２个．稀植柿园　注重衰老大枝的更新复壮，柿树隐芽寿命较长。可以多次进行　可留３～２个侧枝。六是结果枝组的培养是丰产的基础，原则是　更新复壮，使柿树永保丰产。二是主侧枝年限较长延长头容易　结果枝组的培养以骨干枝的长势和空间位置而定，要相互错开，　下垂变弱，在修剪时，及时对延长头进行回缩，选用健壮、角　互不影响。　度高的枝条作为延长枝．抬高角度，恢复树势。三是对结果枝　３　２变则主干形　组要有缩有放，对较大较长的老枝组，及时回缩，促发新枝；　主要指标：一是经过整形修剪后主枝４～５个。第一、第　中等长势的枝组要先放后缩，结果部位外移，应及时回缩，促　二、第三、第四主枝角度１８０。，主枝不交叉不重叠，成十字　进内堂结果枝组结果　四是要注意培养发育枝。结果后的果　排列。二是为了防止主枝劈裂，主枝夹角与自然开心形相同，　枝，大部分不能连年结果，可短截枝条长度的３０％￣４０％，培　要选夹角大的枝作为主枝培养。三是每个主枝上培养１～２个　养新枝，可有效的控制大小年现象。五是对内堂的枝条要及时　侧枝，在侧枝上培养结果枝组。四是主枝选定后，落头开心，　去弱留强，去密留稀，合理的实施短截。促发新枝。　全树形成４＂－－５个主枝，８个左右侧枝。　４．４自然形柿树的修剪　３．３　自然形　我省农村在房前屋后及成片栽植的柿树基本不进行修剪，　栽后从未修剪的低产树、衰老树。该树形主枝较多，主侧　任其生长结果，造成树体高大，树体衰老，骨干枝较多，上部　交叉，主侧枝上部衰弱，枝条密集，各类枝条比例不合理，结　枝条下垂，细弱枝条枯死严重，内堂空虚，结果部位外移，仅　果枝枯死，内堂通风透光不良，结果部位外移，病虫害严重，　在外部结少量的果，产量较低、果实小、品质差、效益低。为　这类树形是形成大小年和低产的主要原因。加强冬夏季修剪　了提高产量和质量，对自然形柿树，要制定修剪计划，分年实　等项管理，是恢复树势、提高产量的有效措施之一。　施，力争２～３年培养成丰产树形。主要采取：一是控制树高。　４柿树修剪的主要技术　柿树高度～般控制在４～５ｍ，超过高度，要根据情况进行落头　４　１　幼树整形修剪技术　开心，如果主枝延长枝多又强时，可以采取分２～３年进行落　柿树栽植后，就要进行定干，经过１年的生长，如果是自　头，不要一次到位。二是改善内堂光照条件。通过刻伤、短截、　然开心形就要选留３个主枝，在主枝３０￣４０ｃｍ处进行短截，促　回缩萌发新枝，要及时疏除细弱枝，留出强壮枝，培养发育枝　发侧枝；如果是变则主干形，在选留主枝的同时，在上部生长　形成结果枝组，使内堂早日结果。三是主侧枝下垂的要进行回　直立的枝条作为中央领导干，在其枝条的４０￣５０ｃｍ处短截，继　缩，抬高主侧枝延长头的角度，逐年恢复树势，为丰产打下基　续促发新枝培养主枝，一般主侧枝需要３年左右配备齐全。幼　础。四是结果母枝结果后，疏除细弱枝；结果母枝较长的，可　树期间的整形修剪，主要培养主枝，选留强壮枝，开张角度，　随时进行回缩，使结果母枝短而壮，结果后的果枝有希望培养　搭好骨架，以短截为主，增加枝量，扩张树冠；控制上强下弱，　成发育枝的，要进行短截。五是结果母枝、发育枝较多而且又　均衡枝条的主从关系，结合摘心，促发２次枝，形成大量的结　重叠的，要采取疏除一个保留一个，生长在一个方向，而且又　果母枝提早结果。　拥挤的枝条，回缩一个长放一个。六是通过修剪长次的徒长　４　２大柿树修剪技术　枝，影响树体和光照的，要及早疏除；有空间方位角度较好的　柿树成型后，枝条开张，大枝弯曲，小枝下垂光照不足，结　徒长枝，可以通过改造培养成骨干枝和结果枝组。七是对衰老　果部位外移，枝条短小而多，较易形成大小年。要根据不同品　树，除去主侧枝外，其他较密的枝条，要及时疏除细弱枝、病　种的生物学特性、树势强弱、管理水平，做到因树修剪，随枝　虫枝、重叠枝、竞争枝，同时多对枝条适当进行短截，促使萌　作形。此时树冠较大，要以疏为主、短截为辅的原则，解决内　发更多的发育枝，以尽快恢复产量。　７３