湘科版小学科学三年级下册4.3 茎的奇妙 教案

教学目标：

1. 能描述茎的外部形态，以及具有帮助植物维持自身生存的相应功能一

一撑开枝叶、运输水分。

2. 能有序观察、比较植物茎的相应特点，以及用文字、绘画等方式进行

交 流、表达，经历一个完整的探究过程，获取证据、了解对比实验的方法。

3. 学生认识到实验对科学研究的重要意义，感受到植物与我们的生活息

息 相关。 教学重点：

掌握探究的基本方法，能说出植物茎的相应功能一一撑开枝叶、运输水分。 教学难点：

在探究的过程中，获取证据、了解对比实验的方法。 教学准备：

教师：小刀、植物茎的图片、新鲜茴蒿、红墨水、烧瓶 学生：新鲜茴蒿、小瓶 课时安排：1课时 教学过程：

一、问题导入

1. 揭示上节课实验现象。

师：上节课的“根是否吸收水分”实验，有什么发现 吗？

学生描述。（生:瓶子里的水变少了、水面下降了……） 师:是什么原因导致的？少的这部分水去哪了呢？（被 植物的根吸收了）

2. 提出问题：出示红色茴蒿叶子图片，为什么茴蒿的

叶子也变红了呢？我们平常的种植，也没有向叶子上浇水， 为什么叶子里也有水呢？

学生猜测：可能是茎把水送上去的。 二、探究实践

（一） 活动：探究茎是否运输水分

1. 师：你是怎样想的？能不能设计实验验证你的猜 想？

2. 学生设计实验方案，引导学生关注选择哪种植物、 需要用到哪些材

料、怎样进行观察等方面。指导学生完成 下表设计。

植物的茎是否能运输水 我们的猜想: 需要的材料: 怎么做? 怎样观察? 还需要注意的事: （在探究的同时培养学生设计实验的能力，三年级学 生不一定能完整填写记录单，但是一定会关注到记录单上 涉及的需要考虑的问题）

3. 组装实验装置，明确每个步骤的作用。 4. 将装置静置，等待实验结果。

（二） 认识不同植物的茎

1. 师：其实不同植物，它们的茎是不一样的，我们一 起来看一看。

（教师出示几种不同植物的茎的图片，学生观察）

2. 师：你有什么发现，这些植物的茎有哪些相同点？

有哪些不同点？

（学生看图归纳、总结，形状的不同很容易发现，对 于有新的特殊发现的学生给予更多的鼓励）

3. 微视频小结或师生小结

有的茎直直的，有的茎是缠绕的，有的茎是趴在地上 的……

茎上有节，节的地方还有芽……

（三）分析实验现象

1. 教授观察方法，截断茎的方法、必要时可以横切观 察（要特别注意

安全）。

2. 观察实验现象。（追问：这个现象是什么原因导致 的？） 3. 分析，得出结论：植物的茎有运输水的作用。

三、拓展延伸

1. 认识“特殊的茎”

师:我们今天看到的植物的茎基本都是条形的，其实， 生活中还有其他形状的茎，你看！（教师出示马铃薯图片） 这是我们常吃的一种食物一一土豆，其实它也是“土豆” 植株上的茎，我们把这种茎成为“变态茎”。

学生阅读教材科学指南车的内容。

2. 想一想：植物的茎在我们的生活中还有哪些作用 呢？

（学生交流、讨论，鼓励学生举生活中的例子，例如： 我们常吃的土豆是植物的茎，供我们食用……） 板书设计：

3茎的奇妙

作用：运输水、撑开枝叶

教学后记: