花生酱是一种由烤熟的花生研磨而成的食品。其标准可以根据以下几个方面定义：
1. 原材料：标准的花生酱应该以高质量的花生为原材料，不含任何添加剂或防腐剂。
2. 研磨程度：花生酱的研磨程度可以根据消费者的需求而有所不同。一般来说，有光滑细腻和颗粒感两种不同的口感选择。
3. 味道：花生酱的味道应该醇香浓郁，花生的自然香味能够充分体现出来，同时不过于甜或咸。
4. 营养价值：优质花生酱应该具有丰富的营养成分，如蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等。此外，花生酱不含反式脂肪酸和过多的添加糖。
5. 安全与卫生：花生酱的制作过程应符合食品安全和卫生要求，确保产品的质量和安全性。
总而言之，标准的花生酱应具有优质原材料、适宜口感、浓郁香味、丰富营养、安全卫生等特点。
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