制作蛋糕比赛活动方案

活动主题：制作蛋糕比赛 活动背景：

蛋糕是生活中常见的甜品，无论是家庭聚会还是生日派对，都能看到美味的蛋糕。为了提高学生的创造性思维和烘焙能力，我们举办了制作蛋糕比赛。

活动目的：

1.提高学生的创造性思维和烘焙能力。 2.培养学生的团队合作能力。 3.提高学生对蛋糕的认识和理解。 4.增强学生的自信心，展示学生的才华。 时间地点：

时间：本次比赛将于x月x日星期x下午x点开始。 地点：活动地点为学校食堂。

参赛人员：

本次蛋糕比赛共分为初中组和高中组，每组参赛人数为5人，共计10人。

比赛流程： 一、蛋糕制作阶段：

1.学生团队提前规划好蛋糕方案，购买所需材料。

2.比赛当天，学生团队按照规定时间，在指定的场地进行蛋糕制作。

二、蛋糕展示阶段：

1.学生团队将制作好的蛋糕摆放在指定的展示台上，并展示制作蛋糕的过程。

2.评委对蛋糕的外形、口感、创意等方面进行打分。 三、颁奖典礼：

1.比赛结果将在当天晚上举行的颁奖典礼上宣布。

2.颁奖典礼上将颁发一等奖、二等奖、三等奖各一名，同时评选出最佳创意奖、最佳外观奖、最佳口感奖各一名。

4.评委将就蛋糕的制作和设计经验进行分享，帮助参赛选手提升技能。

参赛要求：

1.参赛队伍必须由5人组成，每队需有一个队长。 2.比赛用具及原材料由参赛队伍自行准备。

3.蛋糕的材料、装饰品等必须合法，不得使用有违食品卫生或其他道德方面的物品。

4.参赛队伍必须在规定时间内完成蛋糕制作。

5.参赛队伍需在规定时间内将蛋糕摆放到指定的展示台上，进行展示。

评分标准：

1.外表：蛋糕外表的美观程度。 2.口感：蛋糕的口感是否柔软、香甜。

3.创意：蛋糕是否具有独特和创新的设计。

4.团队合作：参赛队伍在制作过程中的团队合作表现。 奖项设置：

本次比赛共设一等奖、二等奖、三等奖各一名，同时评选出最佳创意奖、最佳外观奖、最佳口感奖各一名。

总结：

本次蛋糕制作比赛，通过学生自主创新、团队协作等方式，提高学生的烘焙能力、创造性思维和团队合作能力。同时也能更好地加深学生对蛋糕的认识和理解，增强学生的自信心，展示学生的才华。相信这次比赛会在学生中间产生积极的影响，促进学生全面发展。